大头罗卜菜怎么炒

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:43

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热心网友 时间:2023-10-19 03:20

炒萝卜菜做法步骤:

我们需要准备的食材:萝卜菜、蒜、猪油

第一步:把准备好的萝卜菜清洗干净,装在盆子中,然后在盆中加入适量的清水和盐,搅拌均匀,把萝卜菜在盐水中浸泡15分钟,浸泡好了以后,再用清水冲洗一遍,洗干净后,控干水分,放在旁边备用。紧接着把蒜清洗一下,切成蒜末备用。

第二步:把锅烧热,然后在锅中加入适量的猪油,猪油烧热之后,把蒜末倒进锅中翻炒,炒出香味,然后把萝卜菜倒进锅,开大火快速翻炒,炒30秒左右即可。

第三步:等到锅中的萝卜菜炒的颜色变深了,就往锅中加入适量的盐、蚝油、鸡精;调料加完以后,用锅铲快速翻炒20秒,翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士:

1、把萝卜菜清洗干净之后,用盐水浸泡15分钟左右,可以浸泡出菜表面的农作物残留。

2、我用的是猪油来炒萝卜菜,我觉得猪油炒出来更香、更脆嫩一点;如果没有猪油的,可以用常吃的油炒,味道也是很不错的。

3、在炒萝卜菜的时候,一定要开大火快炒,这样炒能够防止水分的流失,口感才会脆嫩。

萝卜菜,其实就是用萝卜种子栽培出来的萝卜嫩苗,它里面含有丰富的氨基酸、维生素、碳水化合物和多种微量元素等物质,这些都是我们身体所需要的能量。吃了萝卜菜之后,身体吸收了这些营养物质,就能补充营养,增强抵抗力!所以大家一定不要错过了。

热心网友 时间:2023-10-19 03:20

炒萝卜菜做法步骤:

我们需要准备的食材:萝卜菜、蒜、猪油

第一步:把准备好的萝卜菜清洗干净,装在盆子中,然后在盆中加入适量的清水和盐,搅拌均匀,把萝卜菜在盐水中浸泡15分钟,浸泡好了以后,再用清水冲洗一遍,洗干净后,控干水分,放在旁边备用。紧接着把蒜清洗一下,切成蒜末备用。

第二步:把锅烧热,然后在锅中加入适量的猪油,猪油烧热之后,把蒜末倒进锅中翻炒,炒出香味,然后把萝卜菜倒进锅,开大火快速翻炒,炒30秒左右即可。

第三步:等到锅中的萝卜菜炒的颜色变深了,就往锅中加入适量的盐、蚝油、鸡精;调料加完以后,用锅铲快速翻炒20秒,翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士:

1、把萝卜菜清洗干净之后,用盐水浸泡15分钟左右,可以浸泡出菜表面的农作物残留。

2、我用的是猪油来炒萝卜菜,我觉得猪油炒出来更香、更脆嫩一点;如果没有猪油的,可以用常吃的油炒,味道也是很不错的。

3、在炒萝卜菜的时候,一定要开大火快炒,这样炒能够防止水分的流失,口感才会脆嫩。

萝卜菜,其实就是用萝卜种子栽培出来的萝卜嫩苗,它里面含有丰富的氨基酸、维生素、碳水化合物和多种微量元素等物质,这些都是我们身体所需要的能量。吃了萝卜菜之后,身体吸收了这些营养物质,就能补充营养,增强抵抗力!所以大家一定不要错过了。

热心网友 时间:2023-10-19 03:20

炒萝卜菜做法步骤:

我们需要准备的食材:萝卜菜、蒜、猪油

第一步:把准备好的萝卜菜清洗干净,装在盆子中,然后在盆中加入适量的清水和盐,搅拌均匀,把萝卜菜在盐水中浸泡15分钟,浸泡好了以后,再用清水冲洗一遍,洗干净后,控干水分,放在旁边备用。紧接着把蒜清洗一下,切成蒜末备用。

第二步:把锅烧热,然后在锅中加入适量的猪油,猪油烧热之后,把蒜末倒进锅中翻炒,炒出香味,然后把萝卜菜倒进锅,开大火快速翻炒,炒30秒左右即可。

第三步:等到锅中的萝卜菜炒的颜色变深了,就往锅中加入适量的盐、蚝油、鸡精;调料加完以后,用锅铲快速翻炒20秒,翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士:

1、把萝卜菜清洗干净之后,用盐水浸泡15分钟左右,可以浸泡出菜表面的农作物残留。

2、我用的是猪油来炒萝卜菜,我觉得猪油炒出来更香、更脆嫩一点;如果没有猪油的,可以用常吃的油炒,味道也是很不错的。

3、在炒萝卜菜的时候,一定要开大火快炒,这样炒能够防止水分的流失,口感才会脆嫩。

萝卜菜,其实就是用萝卜种子栽培出来的萝卜嫩苗,它里面含有丰富的氨基酸、维生素、碳水化合物和多种微量元素等物质,这些都是我们身体所需要的能量。吃了萝卜菜之后,身体吸收了这些营养物质,就能补充营养,增强抵抗力!所以大家一定不要错过了。

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