笋干炖排骨怎么做好吃,笋干炖排骨的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:31
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-25 10:06
食材用料：
排骨250
笋干150
姜
绍兴黄酒
盐
菜谱做法：
1.笋干提前3小时或是头天晚上清水浸泡
2.排骨剁寸段，凉水下锅，加姜片，烧开打去浮沫，加绍兴黄酒入电炖锅，定时炖2小时，自动跳转保温档
3.晚上回家后，电炖锅断电，开盖加适量盐，盖回去，利用余热焖着，再去蒸米饭炒个小菜。
4.饭菜烧好，笋干炖排骨直接出锅上桌。回家用不了1小时米饭、小菜、汤齐全.
: )
