荔枝酿小排怎样做?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:36

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热心网友 时间:2023-10-28 16:11

材料

食材:小排适量鲜荔枝10几个

调料:葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油

做法

1、猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右;

2、起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出;

3、锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜;

4、荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:11

材料

食材:小排适量鲜荔枝10几个

调料:葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油

做法

1、猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右;

2、起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出;

3、锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜;

4、荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:11

主料2人份
猪大排适量
辅料
荔枝10个 葱适量 姜适量 食盐适量 生抽适量 酱油适量 蚝油少许 料酒适量 色拉油适量 八角
猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15-20分钟,捡去八角、葱、姜。荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:12

1.猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。
2.起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。
3.锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜。
4.荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:11

材料

食材:小排适量鲜荔枝10几个

调料:葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油

做法

1、猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右;

2、起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出;

3、锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜;

4、荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:11

主料2人份
猪大排适量
辅料
荔枝10个 葱适量 姜适量 食盐适量 生抽适量 酱油适量 蚝油少许 料酒适量 色拉油适量 八角
猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15-20分钟,捡去八角、葱、姜。荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:11

主料2人份
猪大排适量
辅料
荔枝10个 葱适量 姜适量 食盐适量 生抽适量 酱油适量 蚝油少许 料酒适量 色拉油适量 八角
猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15-20分钟,捡去八角、葱、姜。荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:12

1.猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。
2.起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。
3.锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜。
4.荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-10-28 16:12

1.猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右。
2.起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出。
3.锅入底油,三成热时下八角、葱段煸香,下排骨略炒,加适量开水中火烧15—20分钟,捡去八角、葱、姜。
4.荔枝去皮、去核,入排骨锅中,中火烧10分钟,加盐调味收汁即可。

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