荷包蛋怎么烧

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主要材料:鸡蛋3个,水。 荷包蛋的做法: 第一步:铁锅里放水,烧开烧滚,水稍多点,以淹没鸡蛋为好,太少了容易让鸡蛋贴在锅底。 第二步:鸡蛋3只,先打在碗里,这样鸡蛋才能煮完整,如果直接打在开水里,鸡蛋因为重力的作用,就被拉长了,从而导鸡蛋变形。 第三步:水烧开后,端起碗倒进锅里,倒时尽量贴近水面。3个鸡蛋分别倒在空的地方。倒的时候火不要调小,一直烧着。 第四步:水再次开后,将火调至小火,慢慢烧。此时不要用铲刀铲,一直待鸡蛋凝固,大约需要2-3分钟。待鸡蛋半凝固后,用铲刀轻铲,将鸡蛋翻个面,继续小火烧煮1-2分钟。 第五步:将荷包蛋从水中捞出,装进碗里,这样荷包蛋就做好了。

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主要材料:鸡蛋3个,水。 荷包蛋的做法: 第一步:铁锅里放水,烧开烧滚,水稍多点,以淹没鸡蛋为好,太少了容易让鸡蛋贴在锅底。 第二步:鸡蛋3只,先打在碗里,这样鸡蛋才能煮完整,如果直接打在开水里,鸡蛋因为重力的作用,就被拉长了,从而导鸡蛋变形。 第三步:水烧开后,端起碗倒进锅里,倒时尽量贴近水面。3个鸡蛋分别倒在空的地方。倒的时候火不要调小,一直烧着。 第四步:水再次开后,将火调至小火,慢慢烧。此时不要用铲刀铲,一直待鸡蛋凝固,大约需要2-3分钟。待鸡蛋半凝固后,用铲刀轻铲,将鸡蛋翻个面,继续小火烧煮1-2分钟。 第五步:将荷包蛋从水中捞出,装进碗里,这样荷包蛋就做好了。

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主要材料:鸡蛋3个,水。 荷包蛋的做法: 第一步:铁锅里放水,烧开烧滚,水稍多点,以淹没鸡蛋为好,太少了容易让鸡蛋贴在锅底。 第二步:鸡蛋3只,先打在碗里,这样鸡蛋才能煮完整,如果直接打在开水里,鸡蛋因为重力的作用,就被拉长了,从而导鸡蛋变形。 第三步:水烧开后,端起碗倒进锅里,倒时尽量贴近水面。3个鸡蛋分别倒在空的地方。倒的时候火不要调小,一直烧着。 第四步:水再次开后,将火调至小火,慢慢烧。此时不要用铲刀铲,一直待鸡蛋凝固,大约需要2-3分钟。待鸡蛋半凝固后,用铲刀轻铲,将鸡蛋翻个面,继续小火烧煮1-2分钟。 第五步:将荷包蛋从水中捞出,装进碗里,这样荷包蛋就做好了。

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主要材料:鸡蛋3个,水。 荷包蛋的做法: 第一步:铁锅里放水,烧开烧滚,水稍多点,以淹没鸡蛋为好,太少了容易让鸡蛋贴在锅底。 第二步:鸡蛋3只,先打在碗里,这样鸡蛋才能煮完整,如果直接打在开水里,鸡蛋因为重力的作用,就被拉长了,从而导鸡蛋变形。 第三步:水烧开后,端起碗倒进锅里,倒时尽量贴近水面。3个鸡蛋分别倒在空的地方。倒的时候火不要调小,一直烧着。 第四步:水再次开后,将火调至小火,慢慢烧。此时不要用铲刀铲,一直待鸡蛋凝固,大约需要2-3分钟。待鸡蛋半凝固后,用铲刀轻铲,将鸡蛋翻个面,继续小火烧煮1-2分钟。 第五步:将荷包蛋从水中捞出,装进碗里,这样荷包蛋就做好了。

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