带子 是什么贝类?

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:10

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热心网友 时间:2022-05-24 06:37

带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其于制品即为江瑶柱,北方称干贝。
带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。

热心网友 时间:2022-05-24 07:55

像扇贝那样的

热心网友 时间:2022-05-24 09:30

就是贝类

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