猕猴桃的营养成分有哪些
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发布时间：2022-04-20 20:14
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时间：2023-07-11 04:59
猕猴桃的营养价值远远高于一般水果。
每100克果实含维生素C200—400毫克，糖8克，蛋白质1、6克，磷42、2毫克，钙34毫克，钾145毫克，镁19、7毫克。
还含有机酸类、维生素P、胡萝卜素和猕猴桃碱等成分。
其中维生素C含量比柑橘为6—12倍，比苹果高40—80倍，比梨高70—140倍，比西红柿高9—18倍，不愧为维生素C的“宝库”。
还含有人体所需要的17种氨基酸，鞣酸、柠檬酸等，是一种营养丰富的水果。
