玉米几分钟可以煮熟

发布网友发布时间：2022-04-20 19:37

共2个回答

热心网友时间：2023-01-19 16:39

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:

1、将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。

2、煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。

3、将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高，白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。

煮玉米的诀窍

煮玉米时，建议只将玉米最外层厚皮剥掉，保留最里面两层皮和玉米须，之后洗净放入锅内煮制可以让煮出的玉米香味更足。

煮好的玉米需要及时将其捞出并沥干水分，不要让玉米长时间浸泡在锅内，否则玉米的香味会变淡，口感也不会那么甜。

热心网友时间：2023-01-19 17:57

玉米如果比较嫩二十分钟就可以熟，如果比较老需要煮四五十分钟。