电陶炉和电磁炉有什么区别

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:43

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懂视网 时间：2022-07-23 08:30

1、适用锅具

2、加热速度

3、恒温效果

4、适用范围

5、节能环保

6、电磁辐射

7、安全性

8、使用年限

电陶炉是直接将热量传给锅子，所这个锅子的材料可以多种多样，基本上是不挑锅，什么锅都可以使用。

电磁炉是锅具在电磁感应下发热，如果这个锅具的材料不能接受磁场的作用，那加热就无从谈起了，所以电磁炉的锅具有，只能使用导磁性的锅具，如铁锅。

电陶炉因为通过加热发热体，再将这个热量传给锅子，所以加热的速度比较慢。电磁炉一旦开始电磁感应，导磁锅具就开发热升温，所以速度比电陶炉快很多。所以在实际使用过程中，烹煮火锅更倾向于选择电磁炉，因为加热比较快。

电陶炉具有精准的控温功能，到达一定的温度还会降功率运行，所以恒温效果较好。电磁炉是间断性加热，太热了，关一下，继续加热，所以恒温效果不大好。

电陶炉的温度跨度大，最高可达700度，又具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖功能。电糍炉因为电磁感觉的缘故，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦不易出现糊底盘、假沸腾等情况，蒸、煮、炖、涮样样行，但是最高温度只有270度，所以适用的范围要比电陶炉小一些。

电陶炉是开放式加热，所以除了加热锅具的热量，还有一部分热量都消耗掉了，所以热效率不高，节能不够。电磁炉是封闭式加热，所有热效率比电陶炉要高很多，而且也省电。

电陶炉主要以热传导的方式工作，所以电磁辐射比较低。电磁炉的电磁感应，由于锅具不能完全吸收所有的磁场，会产生一定的电磁辐射。但电磁辐射的话，其实存在于角角落落，它们包括包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外线、X射线和伽马射线等，人们周边所有的物体时刻都在进行电磁辐射，所以只要不超过规定值，都是没啥关系的。

电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板，因此烫伤的可能性比较大。电磁炉面板温度要低得多的多，而且一旦导磁锅具离开磁场，电磁炉就不工作了，很安全。

理论上来说，电陶炉可以用10年左右，电磁炉是5年左右，但家电这种东西，使用方法和保养都很重要。

热心网友 时间：2022-07-23 05:38

回答您好，我是小关老师，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

电磁炉和电陶炉的区别:一、外观不同，电磁炉是一体化设计、无把手、操作按键在面板上； 而电陶炉带有隔热把手，操作按钮在机体侧面。二、本质区别，电磁炉使用的电磁场原理，通过锅来产生一个涡流现象从而发热；而电陶炉使用红外线技术，发热时候会产生红外线；三、电磁炉加热快，低频不稳定，高频火稳定，而电陶炉加热稍慢但稳定；四、电陶炉噪音比电磁炉小。

希望我的回答能帮助到您

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热心网友 时间：2022-07-23 06:56

电磁炉是利用线圈盘的高频工作原理来加热铁锅的所以只能加热铁锅，电陶炉是用红外线加热的，可以加热任何材质的锅具，但是电磁炉的发热效率比电陶炉要高很多，也更加安全。

热心网友 时间：2022-07-23 08:30

付费内容限时免费查看回答hello，亲爱的，问一问用户，您好，我是您的百度问一问专属百科知识张老师，您的问题已收到，正在紧急为您整理答案，请不要着急，打字较慢，大约3~5分钟之后回复您。请您稍等一会儿哦～

亲亲，您好，为您查询到：1、工作原理电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流，使锅体自身发热；电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉。2、效率电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；电陶炉的热效率可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样。3、寿命电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产的电陶炉的使用寿命为1-3年。4、安全性电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作，使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右，使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的*使用。