蒜毫炒肉片

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:55

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热心网友 时间:2023-09-11 08:31

【做法】1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。 小贴士:
不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了

材料
五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许

做法
1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。

热心网友 时间:2023-09-11 08:31

把肉切成2cm*3cm的薄片 把蒜耗切成4cm的段!

把有烧热,放几粒花椒!在放点葱和姜末!出来香气以后 放上肉! 炒熟,在放蒜耗!!

在稍稍放点酱油,盐! 最后出锅的时候放点味精!

出锅了!

热心网友 时间:2023-09-11 08:32

家常菜

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