吃馒头减肥还是吃米饭减肥？

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:59

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热心网友 时间：2023-09-21 06:29

通常情况下，馒头会更有利于减肥的食品，因为馒头相对于会蛋白质和热量没有大米那么高，也会有一定的减肥功效。

热心网友 时间：2023-09-21 06:30

我们比较一下两者的热量。100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量。这么看来，米饭的热量要低于馒头。

   米饭和馒头哪个更容易消化

   米饭和馒头的原材料是大米和小麦，这两种植物都含有植酸。植酸能和锌等微量元素结合，成为络合物之后经肠道排出体外。大米在烹调过程中并没有破坏植酸，所以吃大米有利于锌的吸收。但是馒头由于在制作过程中要发酵，所以会损失掉一部分植酸。米饭也比馒头容易消化。所以当我们生病的时候，医生会让我们吃一些大米粥。

  米饭和馒头的营养比较

   馒头含有较多的维生素B1和维生素E，而米饭并没有这些营养。此外，馒头含有的蛋白质是米饭的三倍，钙的含量也比米饭高一半以上。馒头还含有比米饭更多的膳食纤维。所以和米饭相比，馒头的营养要更胜一筹。

  米饭和馒头搭配着吃

虽然米饭比馒头热量低，但是它缺少馒头的某些营养，如果只吃米饭不吃馒头，会导致某些营养物质摄取不足。米饭和馒头搭配着吃会更科学。由于现在我们多吃精面精米，纤维摄取太少，可以在米饭和馒头里面掺入粗粮，这样减肥效果就更好。

  我们现在不用再纠结“减肥吃米饭还是馒头”这个问题了，均衡饮食才更有利于健康地减肥。

热心网友 时间：2023-09-21 06:30

米饭更有利于减肥。其实在减肥过程中，碳水化合物是必不可少的营养成分，如果没有的话会引起头晕，不利于减肥。

热心网友 时间：2023-09-21 06:31

你好楼主，如果馒头和米饭相比肯定是米饭更加的有利于减肥，因为米饭的淀粉含量相对来说是比较低的，而且米饭也是不容易消化的，所以米饭对于减肥来说是非常好的食物了。馒头的话易消化，易吸收，而且淀粉含量比较高，对于减肥来说不太有利。

热心网友 时间：2023-09-21 06:31

米饭和馒头相比的话，米饭更有利于减肥，因为馒头中含有大量的淀粉，容易转化成葡萄糖，所以，不利于减肥，但是米饭中的葡萄糖也就是淀粉的含量比较低。有利于减肥。