苹果芹菜一起打碎芹菜是生窄还是炒熟窄？
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发布时间：2022-04-20 19:53
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时间：2023-11-02 20:23
芹菜汁生榨和熟榨都可以。
一般来说，生喝芹菜汁营养会更丰富，因为高温会破坏掉一部分的营养成分，所以生喝能够最大程度上的保留营养素，补充更过人体所需的营养。但是熟喝的优势在于更加卫生，芹菜上大多有一些残留的化学物质或者是细菌等等，若是经过高温烹调一下，能够清除残留物质以及杀死细菌等等。
芹菜汁是用芹菜榨取得来的，所以其营养成分基本上就源自芹菜，而芹菜中含有丰富的营养成分，包括有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等等，所以由此就可以看出饮用芹菜汁多我们的身体是十分有益的。
喝芹菜汁需要注意事项
1、汁最好是新鲜榨取，不要过久保存，否则会失去营养成分。
2、喝芹菜汁之前最好先洗净芹菜，避免食用过多的农药残留。
3、芹菜汁味道较淡，可以加入其他蔬果一起榨汁，如苹果、胡萝卜等，提高口感。
4、喝芹菜汁时不要过量，尤其是对于胃肠功能不佳、消化系统敏感的人来说，一次不要喝太多。
5、芹菜汁是碱性食物，可能会影响药物吸收，所以如果正在服用药物的人，最好先咨询医生意见。
6、喝青菜汁的时候也要注意一些食物是不能和芹菜汁共同食用的，比如螃蟹。
以上内容参考百度百科-芹菜汁
