发布网友 发布时间:2022-04-20 20:01
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热心网友 时间:2023-07-16 22:23
常规喝的话用盖碗就可以了,正常冲泡,和其他茶类没多大区别。
如果是想审评品鉴的话,对于杯子是有要求的,乌龙茶类有专门的闻香杯,因为该类茶最重要的就是香气,韵味。
热心网友 时间:2023-07-16 22:23
铁观音以品饮香气为主,冲泡可以选择保温效果好、对香气提升好的茶具。
例如:紫砂壶、盖碗都可以
在喝茶器具上的选择,也可以使用闻香杯,丰富了品饮时的嗅觉感受,让茶汤的品饮更具仪式感。使用闻香杯可以对茶汤香气进行热嗅、温嗅、冷嗅,感受不同温度下香气物质的变化。再喝茶汤,感受茶的滋味物质,饮后回味口中的香气和回甘生津,这样子喝一泡茶,能达到更*的感官体验。