老枞水仙是高档茶吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 20:30

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热心网友时间：2023-07-17 21:26

老枞水仙是高档茶。

老枞水仙香味儿高长，在岩骨香气的基础上面有突出的兰花香味儿与枞味，老枞水仙的枞味关键有三味，分别为木质香、青苔香、糙米香。老枞水仙的茶树一定是五六十年之上树龄的水仙茶树，采摘出的叶面比通常茶叶大1倍以上，叶质也很肥硕。

老枞水仙冲泡注意事项

老枞水仙香气高，有花香，老枞味前几泡被香气遮盖，后面几道汤老枞味就出来了，一直可以保持10泡以上。用沸水进行冲泡。第一泡水可用润茶法进行冲泡出水要快，从第三泡开始每泡可延续10秒出水。

老枞的茶汤呈金*或橙*有明显的光圈，老枞水仙特征浓香甘醇，喉韵明显，回甘清爽，品茶时第一口顺畅倒胃，第二口齿颊留香，第三口满口生津。