干炸鲜蘑的制作方江
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发布时间：2022-04-20 14:17
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时间：2023-05-20 01:55
干炸鲜蘑
1.鲜蘑清洗干净，撕成小块，放开水锅中焯水，待水再开时即可捞出。
2.捞出鲜蘑挤去水份，打入一个鸡蛋，加精盐抓拌均匀。
3.在鲜蘑表面均匀沾一层面粉。
4.炒锅中放油烧至七层热，下入鲜蘑小火慢炸。
5.鲜蘑炸至金*即可捞出。
6.全部炸好，表面撒芝麻、孜然、细辣椒粉、精盐、味精等调味即可。
