只用草鱼怎么做汤
发布网友
发布时间：2022-04-20 14:39
共10个回答
热心网友
时间：2022-06-03 04:15
材料：草鱼一条 、葱一根、生姜一块、八角四颗、花椒适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、胡椒粉少许、菜油少许。
清炖草鱼的做法
1.大料分两份，第一份：葱姜切丝，备用第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好
2.草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟
3.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。
油温起来后，不断翻炒。
4.当香味爆出，将已腌制好的草鱼，小心放入锅内，适时候翻面。
5.大火煮开后，小火慢炖十分钟，这时汤颜色已经变的开始有模有样，加盐、少许鸡精调味。
偶尔可以品尝一下自己的作品哈^_^
加少许胡椒粉，出锅～
拓展资料
小贴士
去除鱼体内的筋线：将鱼头后一指处与鱼尾前二指处各化开0.5cm的口子，便可抽出筋线。
2.煸炒大料时尽量用铲子把大料与油均匀的刷在锅壁上，以便煎鱼时锅壁不至于粘掉鱼的皮。
3.炖煮时别忘了盖锅盖这样的做法最大保留了鱼的营养价值，而且味道非常鲜美。
参考资料百度百科。炖草鱼
热心网友
时间：2022-06-03 05:33
用料：草鱼(3斤重) 半条，皮蛋2只，蟹肉菇少许，香菜一颗，香葱一根。
做法：
1、草鱼洗净剖片去骨。
2、鱼肉斜片成厚片，加入盐酒姜葱白胡椒生粉，浆半个小时，鱼骨头斩段，皮蛋剥皮。
3、皮蛋切成小丁，蟹肉菇香菜洗净。
4、油加热，加入葱姜爆香，鱼骨头用热油煎，约五分钟，加入料酒，加热水慢炖。
5、鱼汤烧开五分钟后加入皮蛋丁，慢炖半小时左右，加入盐调味，加入腌制好的鱼片，两分钟后关火盖盖闷一会。再加入香菜香葱白胡椒，即可上桌。
热心网友
时间：2022-06-03 07:07
草鱼做汤的方法如下：
1、将蒜，姜，蒜切片备用。
2、将草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。
3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。
4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头、鱼尾放入锅内，改中小火煎制。
5、当底部变色时，晃动锅，让鱼完全跟锅脱离，用铲子轻轻将鱼尾翻个.
6、煎制片刻，加入蒜姜片及料酒，加清水，盖盖，大火烧开，转中火熬制。
7、开锅20分钟搁盐，撒葱花。
8、关火装盆，鲜香的草鱼汤就可以喝了。
热心网友
时间：2022-06-03 08:59
1 草鱼洗干净，控控水，烧大半锅热水
2 油小火炒一下姜片葱段 鱼下去煎一下两面
3 把鱼和葱段姜片转热水锅里，大火烧开，转小火炖到奶白色，调盐，胡椒粉，出锅调鸡精撒香菜香油即可
热心网友
时间：2022-06-03 11:07
汤是吧。
1、草鱼洗干净
2、姜丝爆香，草鱼双面煎
3、加入适量热水，是热水！
4、慢慢煮，10分钟左右吧。
5、最后调味，加适量盐。
汤水会很白的！鱼肉也不要浪费哦！
热心网友
时间：2022-06-03 13:31
你好，吃鱼对病情不会有什么影响的，主要是多吃蔬菜水果，保持大便通
你好，有痔疮可以吃鱼.有痔疮最好是养成良好的生活习惯，预防便秘的发生.
1、饮食宜清淡，少食辛辣、煎炒、油炸、烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果、蔬菜和纤维性食物，多饮水，尤其是香蕉、蜂蜜类润肠通便食物.
2、不要久站久坐，适当增加运动，特别是提肛运动.
3、每天定时大便，（没有大便也要定时到厕所做排便条件反射训练），每次大便时间不宜过长，以5分钟左右为宜.
4、便前便后坐浴熏蒸，保持*的清洁.
5、每天早上起来的时候喝一杯温盐水或凉白开水，以促进肠蠕动.
6、如果大便干燥的情况下，可以适当服用润肠通便的药物，如:非比麸，不可自己随便乱用泻药，排毒药、芦荟胶囊等，长期服用不仅会加重便秘而且会形成药物依赖性.
至于价钱在300元左右,当然因医院级别不同收费标准有所差异,具体建议咨询就诊医院即可!!!
这些生活中的好习惯就算是没有肛肠疾病也要养成，因为大多的肛肠疾病都是由于不良的生活习惯引起的，祝:早日康复
热心网友
时间：2022-06-03 16:13
草鱼要新鲜的，杀好洗净，入油锅略煎，再入砂锅，加足清水，入葱白，姜，桂皮，花椒，香叶，盐，料酒，加盖煲四个小时以上即成。滋味清淡，后味悠长。
热心网友
时间：2022-06-03 19:11
你是说只有一条草鱼其他什么都没有么。。当然是不可能的
放点葱花 老姜 最好在上面铺几条长细的蒜
再按口味放作料 水放到近满锅
这个是所有鱼都通用的做法 不用什么复杂的作料
热心网友
时间：2022-06-03 22:25
加点姜蒜就可以了
也可以做酸菜鱼
热心网友
时间：2022-06-04 01:57
作为朋友，假如只有草鱼的话，也是可以做汤的，把草鱼煎好，然后放水清炖，做出来的汤也是很美味的。
