胡萝卜水怎么煮

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:59

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热心网友 时间：2023-07-08 03:53

准备材料：胡萝卜 2个，马蹄 半斤，甘蔗半条，水适量

1、胡萝卜洗净后，去皮切块备用。

2、马蹄去皮洗净，一分为二切开备用。

3、甘蔗洗净后，斩成2、3节为一小段，再切成5厘米左右的小段。

4、把胡萝卜，马蹄，甘蔗同时放进锅里，加满水。

5、大火烧开，再转中小火煮一个小时。

6、一个小时后，出锅装碗，胡萝卜马蹄甘蔗水即可饮用。

热心网友 时间：2023-07-08 03:54

　　胡萝卜汁有两种做法，
　　一种是鲜榨的，把胡萝卜洗干净，切小块放进榨汁机，鲜榨的最好是1小时以内喝完，天热可以放冰箱；还有一种是把胡萝卜切碎，放开水里煮，煮5分钟，可以多煮一会吧汁煮出来，然后把胡萝卜滤出来喝那个水就可以了。
中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
　　同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
　　每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

热心网友 时间：2023-07-08 03:54

胡萝卜汁有两种做法，一种是鲜榨的，把胡萝卜洗干净，切小块放进榨汁机，鲜榨的最好是1小时以内喝完，天热可以放冰箱；还有一种是把胡萝卜切碎，放开水里煮，煮5分钟，可以多煮一会吧汁煮出来，然后把胡萝卜滤出来喝那个水就可以了。

中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

热心网友 时间：2023-07-08 03:55

研究证明，胡萝卜是一种具有多功效的保健佳蔬。常吃胡萝卜，有预防心脏病、癌症、贫血、视力下降、糖尿病等作用。不过，要达到防病保健功效，胡萝卜的吃法是有讲究的。 人们吃胡萝卜的方法常见的有生吃、切成丝凉拌吃或者是切成片同其他蔬菜炒食。其实，这些都不太符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。 烹调胡萝卜最好用压力锅炖，这样可减少胡萝卜与空气的接触，β-胡萝卜素的保存率可高达97%。研究表明，β-胡萝卜素在人体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关，用足量食油烹调后熟食，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。因为，β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只溶于油，不溶于水。 所以，保持胡萝卜营养的最佳烹调方法有两种：一是将胡萝卜切成片状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，一起用压力锅炖15～20分钟。 注意，胡萝卜不宜做下酒菜。研究发现，胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。

热心网友 时间：2023-07-08 03:55

有两种做法，一种是鲜榨的，把胡萝卜洗干净，切小块放进榨汁机，鲜榨的最好是1小时以内喝完，天热可以放冰箱，还有一种是切小块放点水煮，尽量多煮久一点，个人觉得鲜榨更有营养些。