发布网友 发布时间:2022-04-20 14:14
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-22 14:02
日本豆腐可以生吃吗
可以生吃,但不建议这么吃。
日本豆腐的吃法很多,炒菜,做汤,凉拌均可。拿它来炒菜的话,我最喜欢用它来做脆皮日本豆腐。炸制表皮脆硬,配上酸甜的茄汁,非常可口开胃。
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日本豆腐是豆制品吗
日本豆腐不是豆制品。
大家都知道豆制品钙含量较高,营养丰富,然而焦黄而嫩滑的日本豆腐却并非豆制品,它又叫玉子豆腐,而玉子在日语就是鸡蛋的意思。日本豆腐以水、鸡蛋、盐等成分制成,不同于普通豆腐,钙含量很少。
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自制日本豆腐的做法
主料:淡豆浆450ml、鸡蛋3个、盐5g。
做法:
1. 备料。
2. 盐放入鸡蛋打匀后过筛。
3. 加入淡豆浆拌匀。
4. 中火蒸8分钟。
5. 出锅。
热心网友 时间:2023-06-22 14:02
日本豆腐可以直接生吃,那个抛着的水也是干净的,隔夜的就有点不卫生了哦。
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。
热心网友 时间:2023-06-22 14:03
一块钱的豆腐,日本大厨简单处理一下,卖到几百,直接生吃! (1)
热心网友 时间:2023-06-22 14:03
日本豆腐可以生吃吗?日本豆腐最好还是不要生吃,我觉得把它加热一下比较好,可以起到杀菌的作用