老北京鸡肉卷怎么做呀
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:08
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-11 17:48
推荐做法：
老北京鸡肉卷
食材
主料鸡脯肉250g 辅料油适量黄瓜适量沙拉酱适量番茄酱适量奥尔良烤翅料适量
步骤
1.鸡脯肉洗净。
2.把洗净的鸡脯肉切成稍大的薄片。
3.然后把鸡脯肉片放入碗中，加入奥尔良烤翅料。
4.用手把调料抓匀腌制10分钟。
5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入腌制好的鸡脯肉片炸熟。
6.把炸熟的鸡脯肉捞出控去油，放入盘中待用。
7.黄瓜洗净切细条待用。
8.准备好薄发面饼，（我是在菜场买的现成的）
9.把饼翻过来，涂上番茄酱和沙拉酱。
10.把两种酱抹匀。
11.放上几根黄瓜。
12.把炸好的鸡脯肉均匀地摆在黄瓜条上，然后把饼左面折起来一点，再从一边卷起即可。
小贴士
（1）炸鸡脯肉时不宜时间过长，熟了即捞出，以免炸干硬。
（2）喜欢甜面酱的朋友，可以放入甜面酱。
热心网友
时间：2023-09-11 17:49
老北京鸡肉卷，好吃美味，比较简易版，喜欢豪华版的可以自己动手试试吧，步骤都有
热心网友
时间：2023-09-11 17:49
烙饼卷葱丝，软炸鸡块，黄瓜段，刷一层甜面酱，卷！
热心网友
时间：2023-09-11 17:50
沙拉酱，面酱追问能不能说的详细点
