发布网友 发布时间:2022-04-20 12:50
共5个回答
好二三四 时间:2022-10-04 15:52
煮汤圆是可以放一些配料。比如煮甜的话可以放一点点猪油和生姜,吃起来会更加美味。
汤圆的煮法:
先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾。将电磁炉由大火调成小火。等锅中的水再次沸腾的时候,重复步骤7和8一次,使锅中的水再次停止沸腾,盖住锅盖。等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖,这样汤圆的汤也非常好喝。
好二三四 时间:2022-10-08 14:05
煮汤圆时要注意几大要点:
1、下水。水烧开后,把汤圆放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。
2、慢水煮。待汤圆浮起后,迅速改用慢火。否则,汤圆不断翻滚,外熟内硬不好吃
3、加点冷水。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的汤圆质软不硬,甜粘好吃。
4、及时煮。生汤圆的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。
汤圆煮法如下:
1、先把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层。
2、然后打开燃气灶,锅里加入水。
3、水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,放的时候一定要加倍小心,防止溅起的开水灼伤到自己。
4、水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,捞出即可。
热心网友 时间:2023-05-27 07:55
牛奶搭配汤圆更适合孩子们食用,加入牛奶的汤圆有一股淡淡的奶香味,不仅可以吃到软糯的汤圆还能喝到热热的牛奶,岂不是一举两得。
推荐做法: 材料:纯牛奶240毫升、白糖30克、汤圆1袋 步骤: 1、烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。 2 、碗里加白糖,牛奶混合在一起用电磁炉烧开倒入碗里,最后加入煮好的汤圆6---8颗,即可。
热心网友 时间:2023-05-27 07:56
煮汤圆不需要什么材料,只需要水把水烧开了以后,那汤圆倒进去。飘上来就熟了,不能很熬。
热心网友 时间:2023-05-27 07:56
付费内容限时免费查看回答1、如果是甜的,只需在汤中加入少许糖或枸杞、桂花、水果等调味料即可。2、如果是鲜肉等咸味馅的汤圆,则将汤和汤圆分开煮,在汤中加入各种蔬菜、紫菜、火腿、肉、虾等配料,以丰富口感,口感更佳,然后将煮好的汤圆直接放入汤中享用。3、不带馅的小汤圆或带馅的甜汤圆可配以少量水果丁、凉茶、红枣和枸杞,或龙眼银耳汤作为汤底。创造性的吃法有天然的水果和花香,能减少糖分的摄入,减少吃汤圆后的甜腻。4、咸味的汤圆,可以用蔬菜、香菇煮汤,不仅好吃,还可以因加入葱酥、油炸或肉汤而减脂。吃的时候,添加蔬菜可以增加膳食纤维。
热心网友 时间:2023-05-27 07:57
我觉得不用下什么材料吧,你先把水烧开,然后再把汤圆下去,再加点糖就好了。
热心网友 时间:2023-05-27 07:57
汤圆别再放水就煮,教你一招,汤圆煮不烂不粘锅,真是实用