最近用安琪酵母做的馒头都有怪味
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:43
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-11 07:00
发好面后，要放点碱中和，味道就没有了。
热心网友
时间：2023-07-11 07:01
面发好以后，放一点点碱就可以
热心网友
时间：2023-07-11 07:01
是不是正宗安琪的，我长年用安琪的没有发现你这个问题。追问是正宗的啊
热心网友
时间：2023-07-11 07:02
要适当的放糖的，不然遮不住酵母的味道。
热心网友
时间：2023-07-11 07:02
碱放少了
