三文鱼一斤有多少?

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:39

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热心网友 时间:2023-08-14 03:37

一斤的三文鱼等于500g。

1千克=1000克,500克=1斤。千克,克(符号kg或㎏)为国际单位制中质量的基本单位,千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。

1、三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为冰海之黄。金*鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。

2、营养丰富,肉质鲜美,卵也是鱼子酱上好原料。含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。常吃三文鱼可降低患心脑血管病率,三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸,可以有效预防心脑血管疾病,对脑组织健康具有积极的作用。

3、三文鱼肌肉发达,肉质有弹性。新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀,不太油腻。而冒充的虹鳟鱼,肉的颜色较淡,比较有嚼头,口感上很容易区分。

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