怎样自制黄桃罐头

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:39

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懂视网 时间:2022-09-08 02:01

1、买好新鲜的黄桃,用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话,可以再放在盐水中泡上六七分钟。

2、将黄桃去皮,桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着,就是切片,切片的大小可以根据个人的喜好而定。

3、接下来就是冰糖了。喜欢吃甜的小伙伴们,可以适当多放一些。一定要记得,冰糖需要提前捣碎。

4、将捣碎的冰糖粉和黄桃片放在一起搅拌,就像凉拌黄瓜一样,很简单的。搅拌好以后,放入准备好的清水。

5、锅中放入适量水,煮热,将装有黄桃的容器放入其中,蒸熟。一段时间后,可用筷子插一下黄桃,以判断其是否已经熟了。

6、将玻璃瓶放入开水中煮过之后再拿出来。接着,蒸过的黄桃和汤一并放入其中,趁热盖上盖子密封。冷却后,就可以放在冰箱冷藏。

懂视网 时间:2022-09-08 09:55

1、主料:新鲜黄桃3-4、个冰糖30克。

2、黄桃用清水洗干净。

3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。

4、去皮后的黄桃切成8块,去掉核。

5、锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅。

6、煮开后,用勺子去掉水面上的浮末。

7、加入1:5比例的冰糖,中火煮15分钟左右关火,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

8、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

9、玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

懂视网 时间:2022-09-14 19:29

1、将黄桃洗净去皮,把黄桃切成小块。

2、加水,加少许盐浸泡。

3、把浸泡的盐水倒掉,600克水加入250克的冰糖煮开,在把黄桃放进去。

4、煮15分钟左右关火,晾凉,装瓶,冷藏就可以了。

5、黄桃冷藏后,更美味。

懂视网 时间:2022-10-06 07:29

1、将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。

2、再将黄桃去核,切成小块。

3、将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。

4、将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水,开中火煮15分钟。

5、等黄桃完全放凉后再装进干净密封的瓶子里,放置阴凉处就好了!

6、桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳。

懂视网 时间:2022-10-10 04:52

1、黄桃罐头食材用料:黄桃5斤、糖400克、纯净水或者凉白开水适量。

2、首先我们先将盆中倒入水及适量盐,将黄桃上的桃毛洗掉,最后用清水将其清洗干净。

3、用去皮刀将黄桃的皮去掉,然后将黄桃根据大小一切为二,或者一切为四,将其果核去掉,边切好边放入清水盆中,这样成品色泽会更好。

4、准备好玻璃瓶,提前要用热水煮烫而且控干的瓶子,将去核切好的黄桃控干水份,自然的放入瓶中,不要去按压,放分满就可以了。

5、瓶中放满黄桃后,开始放入白糖,如果瓶子大小一致的话,每个瓶子放的黄桃重量也基本一致,那么白糖就均等的分一下放入瓶中即可,可是像这样瓶子大小不一样怎么办呢?其实也非常简单,将放入的黄桃大体称重,或者自己大体估量一下,然后将糖的用量按此分装瓶中即可(没有非常严格的用量哈,多点少点都是可以的)。

6、将纯净水或者凉白开水倒入装有黄桃和白糖的瓶子中,刚才还满满的白糖很快就随着水融化下去了。

7、将盖子拧紧,蒸锅提前烧开水,放入烧开水的蒸锅中,直接让它躺下来啦,开锅大火蒸8-15分钟

8、出锅后,立马将其瓶子倒扣放凉即可。

9、小贴士:做罐头的桃子,尤其是打算存放很久的,建议挑选那种有些生,很硬的黄桃来制作。存放可以正常室温,阴凉通风处存放即可。糖可以用冰糖效果口感更好,也可以白砂糖。夏天放入冰箱冷藏吃,味道更爽哦。

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