蒸馒头和面的水太烫了面还能发吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 19:00
共5个回答
热心网友
时间：2023-01-10 02:35
太烫了会把酵母烫死，水的温度不能超过40度，酵母最佳发酵温度是35度，可以用手感觉温而不烫就行，冬天可以用温水，夏天直接用冷水就可以，昌华牌馒头机原为你解答各种关于馒头制作方面的问题
热心网友
时间：2023-01-10 03:53
呵呵 直接用泡打粉啊 虽然成品稍差 但也可行 我试过的 注意醒面时间和温度哈
热心网友
时间：2023-01-10 05:27
太烫会把酵母菌烫死
热心网友
时间：2023-01-10 07:19
不能
热心网友
时间：2023-01-10 09:27
最好用温水！
