生姜精油和姜油的区别
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发布时间：2022-04-20 22:10
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时间：2023-05-31 10:01
姜精油：从姜根茎中用水汽蒸馏法提取得到的挥发性油份，几乎不含高沸点成分，是一种透明、浅黄到橘*可流动的液体。
水溶性姜油：用超临界二氧化碳萃取姜根茎，再经过水溶性处理的一种淡*可流动的液体。它既含有姜精油的挥发性成分，又含有精油不具备的非挥发性成分，如姜辣素等。
因此，水溶性姜油中的活性成分和药用成分更加全面。
