发布网友 发布时间:2022-04-20 22:11
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热心网友 时间:2022-07-02 00:54
原料:腊肠、胡萝卜、上海青、大米、生抽、蚝油、细砂糖。
做法步骤:
第1步、准备所有食材。
第2步、腊肠切片,淘洗干净大米。
第3步、加一指节的水没过大米。
第4步、把切片的腊肠加进去。
第5步、盖上盖子,小熊微电脑智能电饭煲启动煮饭键。
第6步、上海青洗净焯水。
第7步、胡萝卜我切成了片,然后用的果蔬压模器压了形状,把胡萝卜也焯水煮熟。
第8步、腊肠饭快要好的时候我们来调酱汁,把2勺生抽半勺蚝油和半勺细砂糖放碗里搅拌均匀备用。
第9步、30分钟后,腊肠饭就煮好了。
第10步、把青菜胡萝卜摆上去,
第11步、把酱汁淋上去。
第12步、看起来很美味哟。
第13步、搅拌均匀就可以吃了,香喷喷的腊肠煲仔饭就做好了,再也不用去外面吃了,自己做的干净卫生又好吃。
热心网友 时间:2022-07-02 02:12
腊肠煲仔饭
食材:广式腊肠2根、大米1小杯、鸡蛋1个、青江菜3根
调味:生抽1小匙、青葱1根、蒜头2瓣、胡椒粉少许、味精1小匙、蚝油1小匙
1、把大米淘洗三次,然后倒入煲锅之中然后加入少许的水。用中火慢慢煲煮一段时间,在煲煮的时候不建议使用猛火以免锅烧裂爆了。
2、在煲煮米饭的时候,可以边准备其他的食材。今天我使用的食材是青江菜、鸡蛋和广式腊肠,如果你不喜欢或者想添加其他的食材也是可以的。
3、在食材都准备好之后,还必须准备好所需要的调味料。把青葱、蒜头处理了放入一个碗中,然后加入所需要的调味料搅拌均匀。
4、在米饭煲煮的时候,尽可能不要去碰它以免烫伤。在感觉差不多熟了,再用毛巾裹住盖子打开检查看看。接着使用一点熟油,沿着锅边浇一圈再盖上焖一会。
5、然后打开锅盖放入腊肠片、青江菜,再打一个鸡蛋在旁边。最后泼洒入之前准备好的调味料继续焖煮一会,在加调味料的时候要自己控制好不要一下子全部倒入。
6、再焖一会之后,就能享受美味的煲仔饭了。味道香醇好吃就是不出门也能轻松享受美食在家自己试试看吧。