新鲜天麻的吃法及禁忌是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-25 04:51

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热心网友 时间：2022-06-07 02:06

只要偏头疼、头晕就用天麻，那就大错特错。

并非所有头晕的病人都适合用天麻！气滞血瘀所致的头晕，或是气血两虚所致的头晕，如果服用天麻会效果不佳。

如果一味笃信天麻乃‘头晕圣药’的说法，久服不歇，真的会化燥伤阴，变生怪证。

1、天芎山萸炖鱼头

材料：天麻5g，川芎5g，山茱萸10g，大鱼头1个，生姜三片。

做法：鱼头洗净后用食盐及生姜腌制片刻备用，上述药材洗净，连同鱼头一起加水200ml，放入炖盅中中火炖小时后即可食用。

功效：熄风止痛，对肝肾亏虚导致的头空痛、头胀闷而虚浮感有一定的辅助治疗功效。

2、天麻杜仲菊花茶

材料：天麻5g，杜仲叶5g，菊花5g。

做法：药材洗净，加沸水500ml，焗泡30分钟后即可饮用，每日1次。

功效：平潜肝阳，熄风止晕，对高血压所致的头晕、头胀闷不适有较好的辅助治疗功效。

3、天麻定惊丸

材料：天麻15g，全蝎30g，天南星15g，僵蚕5g，琥珀粉3g。

做法：上述药材研磨为末拌匀，小火略烘，放置室温后再放入小玻璃瓶中密封，每次服1g，用荆芥茶送服。

功效：化痰定惊

扩展资料：

挑选天麻：

一要问产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。

二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，明亮、半透明而有光泽，质坚而脆，就是最佳品，也就是人们所称的“明天麻”。

三可磨粉滴碘。天麻是道地药材，多在立冬至清明前采挖，尝起来味甘，久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法，就是将之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品会呈紫红至酒红色。

参考资料：人民网-天麻是“头晕神药”？  这两类人千万别吃 气滞血瘀或