破壁机菠萝果酱的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 04:44
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-17 03:49
用破壁机做酱料的方法如下：
1、把五花肉放进破壁机中，搅拌成肉糜；
2、生姜、大蒜放进破壁机中搅碎；蒜芯洗净，切成小丁；
3、肉糜放入碗中，加入芡粉揉捏均匀，芡粉可以保持肉的水分，让肉糜更加鲜嫩；
4、把黄豆酱倒入碗中，加入等量清水，搅拌均匀；
5、热锅放油，油热后加入一大勺白糖，搅拌至白糖溶化，呈褐色泡沫状；
6、肉糜倒入锅中搅拌均匀，加入蒜丁、姜末，加适量食盐搅拌均匀；
7、倒入调制好的黄豆酱汁，煮至粘稠即可，用破壁机做酱料完成制作。
热心网友
时间：2024-10-28 07:57
用料
菠萝 1个去皮后625g
白砂糖 135g
盐 3g
破壁机菠萝果酱的做法
菠萝去皮洗净，盐水泡十五分钟。沥干水，放入白砂糖。
处理好的菠萝和白糖一起放入破壁机中。选择酱料键，搅打三分钟。
将搅打好的菠萝酱汁倒入不粘锅内，大火煮开后，中小火不停的翻炒，直至酱汁变稠，趁温热装入干净的密封玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。可以保存一个月。用来抹面包，做毛巾蛋糕……
