客家人的葱头肉圆怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-25 04:55
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热心网友
时间：2023-10-27 13:25
猪肉 干鱿鱼 木薯粉 葱头 盐 胡椒粉
客家开锅肉丸的的家常做法，客家开锅肉丸怎么做好吃
一、猪肉买回剁到碎，撒盐撒粉搁一边。
二、干鱿泡开切成丁，烧油爆香全铲起。
三、趁着热锅倒薯粉，翻炒至熟放到凉。
四、葱头洗净粒粒切，以上材料全混匀。
五、肉丸原料已备好，捏成球形锅上蒸。
六、开锅肉丸端上桌，哎哟尼玛真好吃。
家常美食小贴士：
1、猪肉最好买有肥有瘦的，可以不放盐不放胡椒粉，蒸好之后蘸酱油和胡椒粉也是可以的。还更好把握口味。
2、木薯粉与猪肉的比例约为3:10。这个看情况，一般能让你搓成丸子就行了。至于蒸多久，蒸到熟就可以了。
3、葱头只要白色的那个部分。
热心网友
时间：2023-10-27 13:25
用料：五花肉、干鱿鱼、木薯粉、葱头、盐、胡椒粉
1、猪肉买回剁到碎，撒盐撒粉搁一边。
2、干鱿泡开切成丁，烧油爆香全铲起。
3、趁着热锅倒薯粉，翻炒至熟放到凉。
4、葱头洗净粒粒切，以上材料全混匀。
5、肉丸原料已备好，捏成球形锅上蒸。
热心网友
时间：2023-10-27 13:26
你还是问问客家人吧！
也许百度搜索，能给你惊喜的！
