发布网友 发布时间:2022-04-25 04:57
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热心网友 时间:2023-10-27 16:36
可以。
燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。
燕麦片的营养价值
燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
燕麦片主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
燕麦片中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。
吃燕麦片的好处
1、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用燕麦片对老年人糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦片可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
4、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、燕麦片的蛋白质中,人体必需的8种氨基酸的含量都很高,特别值得提出的是,燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
6、燕麦片中的膳食纤维对于我们的肠道健康很有好处,燕麦片的膳食纤维含量丰富,它具有许多有益于我们身体健康的生物作用,可以帮助大便通畅,缓解老年人便秘的困扰。
热心网友 时间:2023-10-27 16:37
合适啊。尤其对于老人,可能会容易出现便秘的情况,适当多吃粗粮对身体很好的。而且粗粮的维生素B比精米面高很多,营养丰富。
要注意对于肠胃功能不怎么好的老人要把粗粮细作,比如燕麦的话,要用电压力锅多炖一段时间,变成滑滑粘粘的软软的才更好消化。
即食燕麦也可以,开水多泡一会儿就行了。
注意别放太多糖,尤其血糖需要控制的老人。
热心网友 时间:2023-10-27 16:37
是可以吃的,不过需要注意以下事项:很多老年人都在吃钙片,但如果早餐吃的是麦片,那么早餐后别着急服用钙片,最好将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素,会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙,导致钙难以被人体吸收。
另外,补钙时不要同时食用菠菜、苋菜或竹笋等富含草酸的食品,以免会产生同样的负面影响。如果不怕难吃,嚼服钙片要比吞服效果好,口腔中的唾液可以帮助溶解和分解钙片。
热心网友 时间:2023-10-27 16:38
燕麦中的葡聚糖有低胆固醇的作用,能改善体内胰岛素和葡萄糖的代谢,因而有助于控制糖尿病和肥胖症。老人食用燕麦片,可以延缓衰老,因为它含有丰富的亚油酸,对糖尿病,脂肪肝,便秘,浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益,经常服用可以减少胆固醇的积累,有延长衰老的功效。
热心网友 时间:2023-10-27 16:38
您好,老年人是可以吃麦片的,建议在早晨的时候吃是最佳的,祝老人健康.