发布网友 发布时间:2022-04-25 04:08
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热心网友 时间:2022-07-09 06:27
食材
主料
猪瘦肉
150g
苦菊
150g
辅料
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
葱
适量
步骤
1.猪肉切丝;
2.苦菊洗净,掰成一条一条的;
3.切葱花,肉丝内加少许盐,五香粉,淀粉抓拌匀,腌制一会儿;
4.不粘锅加少许油,下肉丝炒;
5.炒至肉丝变色,下葱花炒出香味;
6.下苦菊炒;
7.苦菊炒至稍软,加甜面酱,少许盐,老抽几滴,炒;
8.苦菊炒软,出水分,就可以出锅了。