请问笨鸡蛋、家鸡蛋、放养鸡蛋、与白皮鸡蛋有什么区别，如何区别

发布网友 发布时间：2022-04-25 03:50

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热心网友 时间：2023-10-24 04:50

1、笨鸡蛋（或放养鸡蛋）：笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋，是绿色食品，营养价值较高！

2、家鸡蛋：普通家里养的是草鸡,而市面上卖的鸡蛋一般是三黄鸡生的蛋. 草鸡蛋比三黄鸡蛋要小的多.打在汤里,草鸡蛋是*的.三黄鸡蛋呈白色的. 鸡蛋的大小也许跟鸡的大小有关系,三黄鸡要比草鸡大一点.

3、白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋哈哈。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下：
①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0．75％左右。
②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1．4％左右。
④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0．8％左右。
除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。

热心网友 时间：2023-10-24 04:50

1、笨鸡蛋（或放养鸡蛋）：笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋，是绿色食品，营养价值较高！
2、家鸡蛋：普通家里养的是草鸡,而市面上卖的鸡蛋一般是三黄鸡生的蛋. 草鸡蛋比三黄鸡蛋要小的多.打在汤里,草鸡蛋是*的.三黄鸡蛋呈白色的. 鸡蛋的大小也许跟鸡的大小有关系,三黄鸡要比草鸡大一点.
3、白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋哈哈。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下：
①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0．75％左右。
②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1．4％左右。
④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0．8％左右。
除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。
从产地上有以下不同：
笨鸡蛋：是由专门产蛋的鸡下的蛋
家鸡蛋：家里圈养的鸡下的蛋；
放养鸡蛋：散养的鸡下的蛋；
白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋
从营养成份上来说，经国内外有关专家对此做了研究之后表明没有什么区别；
只是有绿色食品认证的和没有绿色食品认证的就有区别

热心网友 时间：2023-10-24 04:51

除了红、白皮鸡蛋在蛋白质的含量上稍有差别外，其他的什么土鸡蛋、家鸡蛋、放养鸡蛋等等等等这些除了蛋黄的脂肪含量上有差别其他的都差不多。

热心网友 时间：2023-10-24 04:51

性质区分
笨鸡蛋：是由专门产蛋的鸡下的蛋
家鸡蛋：家里圈养的鸡下的蛋；
放养鸡蛋：散养的鸡下的蛋；
白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋

购买区分：
笨鸡蛋：外表光滑，蛋黄很黄
家鸡蛋： 外表光滑，个小，蛋黄很黄
放养鸡蛋：外表粗糙，个大，蛋黄很淡
白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋

热心网友 时间：2023-10-24 04:52

从产地上有以下不同：
笨鸡蛋：是由专门产蛋的鸡下的蛋
家鸡蛋：家里圈养的鸡下的蛋；
放养鸡蛋：散养的鸡下的蛋；
白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋
从营养成份上来说，经国内外有关专家对此做了研究之后表明没有什么区别；
只是有绿色食品认证的和没有绿色食品认证的就有区别