过期的酸奶喝了有什么危害
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发布时间：2022-04-19 12:28
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懂视网
时间：2022-09-16 01:28
1、因酸奶里面含有大量的益生菌，所以在日常生活当中经常喝可以改善肠道的菌群，也可以纠正胃肠功能紊乱的情况。如果喝了过期的酸奶以后，一方面过期酸奶可能会导致益生菌的含量减低，并且也有可能会并发其它的菌群，所以可能会导致机体患急性肠道感染，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。如果严重的甚至有可能会出现急性食物中毒的症状，像出现大量的呕吐、解水样便，甚至脱水、休克等症状。对于症状比较轻的，建议可以适当注意一下饮食。
2、以及服用654-2解痉止痛治疗，以及服用诺氟沙星来消炎，经过这样适当的处理以后，症状都可以得到缓解。但对于比较严重的，出现了严重的呕吐、腹泻并发脱水，则建议要及时的就医治疗。
热心网友
时间：2023-08-26 03:04
引起腹泻：喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低，一些会有害菌滋生，饮用后还可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。
食物中毒：过期酸奶可能会滋生大量的细菌，特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶，过期时间长，会酸臭变质，霉变严重，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象，此时应催吐，需要及时去医院就诊。
扩展资料
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。2018年9月，世界顶尖科学期刊《Cell》发表文章称，新的两项研究表明，服用益生菌不仅没有好处，还可能对人体有害。
参考资料：百度百科-酸奶
热心网友
时间：2023-08-26 03:04
过期酸奶喝了对人体的危害有：
1、过期酸奶喝了最大的害处就是食物中毒，会上吐下泻，会得痢疾。
2、过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。
3、过期的酸奶喝了会引起便秘。
4、过期的酸奶受沙门氏菌，弧形杆菌，大肠杆菌等细菌感染，引发恶心，呕吐、腹泻甚至呼吸，循环衰竭等突发性疾病。
5、过期的酸奶在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素，亚硝胺，丙烯酰胺等物质，导致“化学型”中毒，诱发癌变，心血管疾病甚至基因突变。
热心网友
时间：2023-08-26 03:05
那就很有可能会拉肚子了
酸奶的功效：
酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收
发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分解成为小的分子，使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，使钙磷更容易被人体吸收。
2. 酸奶是益生茵的丰富源泉
益生菌是指有益于人类的生命健康的一类肠道细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，酸奶的特点就是含有乳酸菌。
3. 酸奶的保健作用
1）维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2）通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。
3）酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4）通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了*所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制了这些*菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
5）乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
酸奶适宜人群：1）乳糖不耐症患者
部分*的消化液中缺乏乳糖酶，乳糖的消化、吸收出现障碍，喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"。此时可以选择酸奶来代替牛奶，酸奶中的乳糖由于被乳酸菌发酵转化成乳酸，因此乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状。
2）动脉硬化和高血压病患者
一些营养学专家发现，酸奶中含有一种"牛奶因子"，有降低人体中血清胆固醇的作用。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
3）肿瘤病患者
酸奶中的乳酸菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制*盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为"一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌"。
4）年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的*菌，还能合*体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱者十分有益。
5）使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同时，非致病菌也受到了抑制，这样，患者轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致其它感染性疾病。而酸奶可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
6）骨质疏松患者
酸奶中的乳酸有利于钙的吸收，对防治骨质疏松有一定的益处。
过期酸奶的用途：
1、过期酸奶可以稀释后泡脚，泡澡，做面膜可以起到美白作用。
2、过期酸奶可以用来护发，把它们倒在碗里,加勺蜂蜜,像弄面膜那样弄在头发上(湿发)
3、过期酸奶可以用来发面，可以起到酵母的作用使面团很容易发起来成为发酵面，用发起来的面来做馒头、花卷都非常的松软好吃。
4、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期酸奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂
5、擦拭地板---把过期酸奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新
。6、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹.
7、浇花---如果过期酸奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不
好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把酸奶埋进去。
8、擦拭皮制家具---如果过期酸奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它
来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
热心网友
时间：2023-08-26 03:05
不能喝。酸奶是人为控制条件下的发酵，含有大量益生菌，变质就不一样了，含微生物种类繁多，对身体不好. 而且厂家为了不破坏营养一般用的是巴氏消毒法，没有办法完全杀灭细菌芽孢哦~过期的酸奶很可能已经滋生其他微生物咯…还是不要喝了… 用来浇花还可以，就是用来护肤的话，也有可能损伤皮肤的。
