山药和南瓜是相克的吗

发布网友发布时间：2022-04-19 12:45

共3个回答

热心网友时间：2022-07-13 15:27

不相克，山药和南瓜可以一起吃。

主料：大米50克、山药60克、南瓜80克、鸡胸肉80克

辅料：姜5片、盐0.5克、橄榄油1茶匙

1、先将材料准备好。

2、大米淘洗干净，放入锅中，用清水浸泡20分钟。

3、鸡肉剁成碎沫。

4、姜切片。

5、将鸡肉放入碗中，加入姜片和一点点盐，搅拌均匀，腌制一会。

6、南瓜和山药都切成小丁。

7、夹去腌制的姜片，将南瓜与山药一起放入鸡肉碗中。

8、将浸泡大米的水倒掉，重新注入清水（要比平时煮饭的水量多一点）再将山药、南瓜和鸡肉均匀的铺在大米上面，放入电饭锅中，启动煮饭功能。

9、米饭程序结束后，打开盖子，用勺子翻拌均匀。

10、盛入碗中，调入1茶匙橄榄油拌匀即可。

11、成品。

热心网友时间：2022-07-13 16:45

您好，山药和南瓜是相克的。南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

食物相克表

山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

谢谢！！！！

热心网友时间：2022-07-13 18:20

山药和南瓜不相克。