无油时蔬咖喱的做法,无油时蔬咖喱怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 17:51
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-15 23:28
1.西兰花、胡萝卜洗净切块待用，洋葱洗净切末或者切块亦可。
2.锅子烧开水，下盐，后下胡萝卜，烧开后下西兰花烧开，取出待用。
3.炒锅加入少许的油，让入洋葱炒香，加入水，放入咖喱块。搅拌至完全融化。
4.完全融化后让入刚烧好的蔬菜搅拌一下。
5.此时可调味（由于咖喱块本身就有调味，所以具体是否调味根据个人口味，这里不做介绍了。），如果觉得稀薄可以适量勾芡。
热心网友
时间：2023-08-15 23:29
觊觎咖喱很久了，这次终于能亲手做一道咖喱菜了，做的时候那个香味就一直飘荡啊~好幸福！
这个时蔬咖喱是无油的，很健康的选择哦！
食材
主料
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
1个
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
西兰花
适量
菜花
适量
步骤
1.土豆切小块，西兰花、菜花掰小朵。
2.胡萝卜、洋葱切块。
3.热锅下蒜瓣。
4.加入土豆翻炒两下，加入适量水，煮开。
5.锅内放入洋葱。
6.锅内放入胡萝卜。
7.锅内放入西兰花、菜花。
8.倒入适量咖喱粉。
9.焖煮至汤汁粘稠。
10.加入适量盐、白糖、生抽。
11.盛出。
小贴士
按照食材易熟程度放入锅中。
不用放油的。
