发布网友 发布时间:2022-04-24 13:39
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-01 15:37
准备材料:白乌鱼600克、姜3片、葱2根、柠檬皮5根、料酒1勺
1、首先准备好需要的材料,如下图所示:
2、加料酒葱姜柠檬片腌制10分钟去腥,如下图所示:
3、锅中倒油炸一下乌鱼,如下图所示:
4、肉质发白即可,如下图所示:
5、捞出放入砂锅里,如下图所示:
6、加姜柠檬皮葱,如下图所示:
7、然后加开水,如下图所示:
8、先大火烧开,如下图所示:
9、在中小火炖30分钟即可,如下图所示:
10、最后加些柠檬皮即可食用了,如下图所示:
热心网友 时间:2022-07-01 16:55
可以直接将乌鱼的内脏去除,然后加入一些葱姜,然后小火慢炖5~7个小时左右就可以吃了。