孕妇能吃黑胡椒鸡排吗
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发布时间：2022-04-24 13:25
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时间：2023-10-14 09:07
尽量少吃或不吃黑胡椒。烹调的时候少放一点黑胡椒可以使菜肴味道鲜美，只要不经常放是没有太大问题的。胡椒有辛香发散的性质，会导致内热，不利于胎气的稳定。黑胡椒属于比较辛辣的调料，可能刺激孕妇肠胃引起腹泻，孕期腹泻可能导致流产或者早产；如果孕妇的肾脏不好、血压偏高，吃了胡椒这类辛辣刺激性的调料不利于妊娠期血压的稳定；孕期本身容易有便秘，胡椒的辛辣能够加重便秘症状，不利于养胎。所以孕妇应该谨慎食用黑胡椒。
怀孕中期饮食要注意：
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
