用的安佳的淡奶油,一直冷藏,打发过以后,一会就融化了,是怎么回事？是冻伤了么？
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发布时间：2022-04-24 12:55
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热心网友
时间：2023-10-13 13:20
一般安佳淡奶油是需要冷藏保存，一般4-9度是没问题，根据你的描述是能打发，一般淡奶油打发后可塑性不强，时间久了就会塌陷，一般用作慕斯和西餐料理，不适合裱花。
