生拌海参怎么做???

发布网友 发布时间：2022-04-24 12:57

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热心网友 时间：2023-10-13 14:13

材料：海参2只，香菜一小把，香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精，白砂糖适量。

做法：

1.将海参处理好，洗净，切成片。

2.然后加入食盐和料酒抓匀。

3.锅中热水，将海参汆烫一下捞出沥干。

4.大蒜切末，香菜切段备用。

5.将大蒜末放入碗中，加入醋、酱油、食盐、白糖味精调成调味汁。

6、然后将调味汁撒在海参上拌匀，再放上香菜点缀即可。

海参的营养价值和药用价值逐渐被人们所认可，吃海参的朋友也越来越多了。对于海参，多数人还是很陌生，想学习更多海参的做法，吃法，泡发，鉴定等问题都可以询问『参9ˉ年}海参，他们家有资深参农进行讲解，而且每天还有50g干海参免费供天南海北的朋友品尝。希望我的回答可以帮到你。

热心网友 时间：2023-10-13 14:13

调料：一品鲜、味精、红绿尖椒末、姜末 做法：将海参去沙抹成片，用开水淖20秒钟即可，放入调料拌匀即可。 营养：海参又含刺参，海鼠、海瓜，因补益作用似人参而得名。它肉质软嫩，营养丰富，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，高血压、冠心病，肝炎患者及老年人常食用助于治病强身，微量元素钒能参与血液中铁的输送，增强造血功能，而海参的含钒量居各种食物之首。食用海参，能延缓肌肉衰老，增强免疫力，对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等亦有良效。 注意事项：涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分。 适应人群：一般人都能食用，精力不足，气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宣食用。脾胃虚弱、痰多便溏者勿食。 用餐数量：涨发品每次50一100克。