发布网友 发布时间:2022-04-24 12:52
共4个回答
好二三四 时间:2022-09-17 10:43
空气炸锅南瓜饼的做法步骤:
1、南瓜蒸熟,去皮压成泥,趁温热时加入白糖拌匀。待南瓜泥放凉后再加入糯米粉和到一起,面团状态以不沾手为宜。
2、将南瓜糯米面团团圆,将面团均匀滚上面包糠。将滚圆的南瓜糯米面球压扁,刷上一层植物油,然后放冰箱冷冻层冻成硬块。切记,这一步也是成品成功的最关键。
3、空气炸锅设置为200°预热五分钟。放入冷冻好的南瓜饼于炸篮中。200°七分钟开炸,温度时间不是固定的,以自家炸锅性能设置。炸至4分钟时,可以抽出炸篮观察上色,再炸两分钟就是膨胀的很漂亮,色泽很美的美味南瓜饼。
热心网友 时间:2023-06-06 20:10
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热心网友 时间:2023-06-07 11:23
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热心网友 时间:2023-06-08 15:58
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热心网友 时间:2023-06-09 15:05
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热心网友 时间:2023-06-10 00:25
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热心网友 时间:2024-06-19 21:47
南瓜饼怎么做
材料
【主料】南瓜500g,糯米粉200g
【配料】油、糖、面粉各适量
做法
1、将老南瓜去皮蒸熟,取出放入碗中捣成南瓜泥。
2、往南瓜泥中倒入白糖、面粉以及糯米粉,拌匀,做成饼坯。
3、锅中放油烧至六成热,将饼坯放进去用小火煎。
4、一面煎好后翻过来煎另一面,直至南瓜饼熟透即可。
热心网友 时间:2024-06-19 21:40
面团材料:南瓜泥200克,糯米粉110克,糯米粉(后又加了)4大勺,内馅材料:南瓜泥80克,低粉0.5大勺,炼乳(大概)1大勺,细砂糖0.5大勺。
做法
1.将南瓜去皮去瓤后切成小块放入微波炉高火6分钟,搅成泥。
2.做馅:取80g(多点也行)南瓜泥,加入低粉、糖和炼乳搅拌均匀备用。可以根据个人口味调配。
3.取200g南瓜泥加入糯米粉和糖揉成面团。
4.搓成长条,分成12等份。
5.取一份搓圆按成扁片,包入事先做好的南瓜蓉馅,收口,搓圆稍稍按扁,用牙签压出南瓜的花纹,最后在顶端插上切成适当大小的红色梅肉。
6.蒸屉涂油,上锅蒸10-15分钟。
小诀窍
1. 做南瓜泥时我懒得用打蛋器打,等稍凉些后带上一次性手套用手抓一下也很好。 2.个人认为做馅时糖可以省略因为炼乳挺甜的,最好再加些奶粉,这个奶味不是很浓。 3. 造形时手心涂油防粘。 4. 收口时在收口处撒些糯米粉便于收口。 5. 上锅蒸之前在每个小南瓜上刷一点点油,蒸好后可提亮。(不刷也行) 6. 蒸熟后在锅中稍稍放一会散散热气后再出锅,免得拿出来不完整。
热心网友 时间:2024-06-19 21:48
用料
南瓜饼
橄榄油
空气炸锅の南瓜饼的做法
在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油,表面还可以撒一点芝麻
空气炸锅200度预热5分钟
把南瓜饼放进去,200度加热5分钟
捞出来,吃
热心网友 时间:2024-06-19 21:44