在家里可以用鸡蛋做哪些小吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 12:52

共1个回答

热心网友时间：2022-05-07 19:48

一、冰激凌

材料：

牛奶，蛋黄，白糖

做法：

2.将混合物倒入锅中开小火加热（千万记住一定是小火）然后不停的搅拌（一定要不停的搅拌），不要让混合物沸腾；

3.待到混合物比较浓厚的时候，（主要是勺子背后能挂厚浆）即可关火，乘入冰箱冷藏就可以了，一般下午做完，第二天早上就可以吃了。

二、燕麦鸡蛋饼

材料：

鸡蛋，快熟燕麦片两勺，蔬菜丁

做法：

1.把鸡蛋打散，加少许盐，均匀倒*铺的燕麦片上；

2.把蔬菜丁均匀铺在「麦蛋合体」混合物上；

3.放入蒸蛋器中蒸-3-5分钟，之后取出装盘即可。（放点寿司酱油，撒点现磨黑胡椒味道更好哟。）

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。