做油条的面团放冰箱没发起来可以放在温度较高的地儿再发酵吗?_百度知 ...

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:54

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热心网友 时间:2023-01-09 14:53

做油条的面团放冰箱内没发起来是正常现象,我可以在炸油条前取出下好剂子做好油条坯子放醒一会儿(一刻钟左右就行)下锅时就会涨发起来。

热心网友 时间:2023-01-09 16:11

做油条的面团,如果剩下的话要放到冰箱的保鲜里面,不要放到冷冻里,放到冷冻里会影响面的质地。

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