红鱼怎么做好吃,红鱼的吃法

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:53

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热心网友 时间:2023-10-13 11:35

红鱼好吃做法如下:
用当归蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有:红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法::当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红鱼洗净,用熬好的汤一起蒸,蒸到鱼熟。加少许盐,洒上姜丝和葱丝,再将鱼汤淋上几次即可。

热心网友 时间:2023-10-13 11:36

主料红鱼1条 辅料油适量大葱半棵姜5片大蒜3瓣花椒1小勺大料4朵酱油2匙料酒2匙陈醋1匙精盐2小勺绵白糖1小勺味精2小勺香菜3根
步骤
家常炖红鱼的做法步骤11.处理好的红鱼取出化冻(新鲜的最好),洗一下,擦净水分。
家常炖红鱼的做法步骤22.在身上平均的划4刀,不划断,方便入味。
家常炖红鱼的做法步骤33.锅中放入适量油,将红鱼放入煎。
家常炖红鱼的做法步骤44.煎好两面后,放入葱姜蒜花椒大料。
家常炖红鱼的做法步骤55.放入酱油。
家常炖红鱼的做法步骤66.放入适量水,煮沸。
家常炖红鱼的做法步骤77.放入料酒去腥。
家常炖红鱼的做法步骤88.放入陈醋。
家常炖红鱼的做法步骤99.放入精盐。
家常炖红鱼的做法步骤1010.放入白糖。
家常炖红鱼的做法步骤1111.放入味精。
家常炖红鱼的做法步骤1212.开始小火慢炖,在鱼还没有炖得很烂的时候,将鱼轻轻翻面炖另一面。
家常炖红鱼的做法步骤1313.炖至鱼肉熟烂,出锅撒上香菜即可。

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