发布网友 发布时间:2022-04-24 12:53
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-12 10:41
1、准备蔬菜:娃娃菜或白菜或你喜欢的任何叶子蔬菜适量,洗净切好。番茄两个切碎。
2、猪肉剁碎,加上姜末,适量盐,水,淀粉拌匀腌制一会。
3、锅里放油炒番茄,炒出汁。
4、加入适量水,煮开。
5、用勺子把肉泥舀进锅里,煮熟。加入适量盐,糖。
6、另起一锅水煮米线,烫菜。煮好捞出。
7、将肉丸汤淋在米线上即可。
1.准备蔬菜:娃娃菜或白菜或你喜欢的任何叶子蔬菜适量,洗净切好。番茄两个切碎。
2.猪肉剁碎,加上姜末,适量盐,水,淀粉拌匀腌制一会。
3.锅里放油炒番茄,炒出汁。
4.加入适量水,煮开。
5.用勺子把肉泥舀进锅里,煮熟。加入适量盐,糖。
6.另起一锅水煮米线,烫菜。煮好捞出。
7.将肉丸汤淋在米线上即可。
热心网友 时间:2024-01-15 05:36
步骤
番茄肉丸米线的做法步骤11.米线提前冷水泡半个小时。
番茄肉丸米线的做法步骤22.西红柿切块、青笋切片、香菇切片、小葱切丁。
番茄肉丸米线的做法步骤33.提前取出的肉丸子。
番茄肉丸米线的做法步骤44.锅里倒适量的油烧至7成热,放入小葱和西红柿炒香(加番茄酱),喜欢大块的西红柿略翻炒就可以,喜欢西红柿汤的用铲子多炒一会。
番茄肉丸米线的做法步骤55.加入高汤烧开,放入丸子继续烧一会。
番茄肉丸米线的做法步骤66.调入盐、白胡椒粉,香菇片再煮一会。
番茄肉丸米线的做法步骤77.另起一个锅水烧开,下入米线煮熟捞出控水。
番茄肉丸米线的做法步骤88.放入碗里、再撒适量的小葱、青笋。
番茄肉丸米线的做法步骤99.把烧好的番茄丸子汤浇在米线上就可以吃了。
热心网友 时间:2024-01-15 05:37
主料米线半盘 西红柿1个 鸡蛋2个
辅料虾适量
调料色拉油适量 食盐适量 鸡精2克
番茄米线的做法
1.原料集合
2.米线用温水泡发泡软
3.鸡蛋打散,搅匀
4.鸡蛋液,下油锅摊成蛋块
5.装出蛋块备用
6.番茄切块(最好去皮)
7.锅内加适量食用油,爆炒番茄
8.加入适量的水,大火烧开后放入蛋块
9.最后加入泡软的米线,煮1,2分钟,放入盐,鸡精等调料即可
烹饪技巧1、米线用温水泡发下,节省煮的时间。
2、最后米线不能煮太久,不然糊烂了不好吃。