胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法,胡萝卜杏鲍菇炒肉丝怎么做
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发布时间：2022-04-24 12:45
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热心网友
时间：2023-10-13 05:56
用料
杏鲍菇 1根
五花肉 150g
红萝卜 1根
青椒 2-3支
大蒜 六粒
杏鲍菇胡萝卜丝炒肉的做法
锅内加适量的油加热 先将青椒、大蒜放入锅中 炒1分钟 再把切好的五花肉一并翻炒（加盐）待肉变色后 最后放杏鲍菇、胡萝卜丝 加盐 少许鸡汁 少量水 焖即可出锅
热心网友
时间：2023-10-13 05:57
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法
主料
猪肉
200g
杏鲍菇
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
香油
少许
步骤
1.猪肉洗净切片加入少许料酒、盐、鸡精、生粉腌制5分钟
2.腌制猪肉的同时来处理其它食材
杏鲍菇洗净后撕成细条状
3.胡萝卜洗净切丝
4.油锅烧热
5.油热后放入肉片，滑炒、煸香
6.加入杏鲍菇煸至微干，让它充分吸收肉的香味
7.加入处理好的胡萝卜丝，翻炒
8.放入少许盐、鸡精、生抽
9.炒均即可，出锅前滴入2-3滴香油
10.出锅装盘，一份香喷喷的胡萝卜杏鲍菇炒肉就可以上桌了。
热心网友
时间：2023-10-13 05:57
5.肉片煸变色后加蚝油翻炒
