黄豆生豆芽后怎么变成绿色的了,能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:03

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热心网友 时间:2023-10-13 17:56

如果只是豆芽单纯变绿,没有其他霉烂、*的情形就可以吃(如果发黑或者发粘,这是已经发霉,一定不能吃)。变绿是因为豆芽遇光,开始进行光合作用产生叶绿素,没有毒素,但可能影响口感。事情就怕万一,豆芽也不贵,为保险起见我个人意见还是不吃为妙。

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