牛脖子骨头高压锅压多久?

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热心网友

高压锅闷牛排骨要压25分钟，做法如下：

准备材料：牛排骨、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、冰糖、盐、香油。

一、牛肋排解冻后用水泡出血水。

二、把牛肋排放入锅里加姜片绰水。

三、煮开变色后捞出冲掉血沫。

四、准备一个料包：八角、桂皮、香叶、草果。

五、把绰过水的牛肋排放入电压力锅里加点料酒、加入料包。

六、用电高压力锅压25分钟。

七、压好的牛肋排连汤水一起倒回炒锅里。

八、煮开后加点生抽。

九、加点老抽。

十、加点冰糖。

十一、等汁水收干时淋上香油即可。

热心网友

牛骨头高压锅多久能烂
15-20分钟
用高压锅炖牛骨头非常的方便,一般来说用高压锅炖牛骨头只需要15-20分钟

而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力。

热心网友

牛脖子骨头做的好吃的话，多爱锅，必须要多压一点时间，压5个小时把那个骨头给压碎，这样才好吃嘛。

热心网友

上汽后20分钟即可。时间过短无法释放牛排骨的营养，时间过长会影响口感。牛排骨在用高压锅煮之前，需要先用冷水冲洗干净，将杂质都清理干净，才可以下锅。

热心网友

现在的高压锅，很多都是自动的，你用自动功能就可以了，如果不用自动功能，那压一小时差不多了。