菠萝炒什么会好吃些啊
发布网友
共1个回答
热心网友
菠萝炒牛肉好吃
材料：嫩牛肉250克，凤梨1/4个，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1/2匙，淀粉酌量，酱油1大匙，盐1小匙。
做法：
1、牛肉切片，用酒、酱油、糖、淀粉略腌20分钟后备用。
2、凤梨切成小丁、葱切花备用。
3、起油锅，爆炒牛肉后再炒凤梨，加入酱油、盐、淀粉，待肉吸汁后再加入葱花即可。
4、菠萝牛肉中使用的凤梨，可以用罐头凤梨来替代新鲜凤梨。
