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豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品,素有“植物肉”之美称。亲,你吃了吗?
材料
主料:豆腐500g;
辅料:油适量
炸豆腐
1
豆腐洗净,切成片,大约1cm厚度。
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2
国中国放油,7层熟的时候,豆腐片下锅。
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3
炸至金黄,捞出。
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4
沥干油,装盘。
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5
冷凉后可以冷藏待用,不要冷冻哦。
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