火龙果蛋糕配方
发布网友
共2个回答
热心网友
火龙果要用红心的
热心网友
火龙果蛋糕配方喜欢红心火龙果的色彩，更是喜欢它甜滋滋的味道，每次见了都忍不住要买几个回家，屯多了几个火龙果，这次想着换个花样吃，把火龙果做成蛋糕，红艳艳的颜色搭配着白白的淡奶油，颜色超好哦，味道也是一级棒！
主料1种
鸡蛋
5个
辅料4种
低粉 85g色拉油 40g牛奶 40g砂糖 60g
制作过程
步骤1
蛋清蛋白分离，蛋清分次加入白糖打发。
步骤2
蛋黄打发，分次加入油和牛奶，拌匀。
步骤3
筛入低粉，翻拌均匀。
步骤4
蛋清蛋黄分两次拌好。
步骤5
倒入模具，震两次，震出大气泡。
步骤6
把蛋糕糊糊放入预热好的烤箱，150度，烤60分钟。
步骤7
蛋糕倒扣，凉透后，从中间破开，挤上淡奶油，放上水果。
步骤8
表面也抹上淡奶油。
