芹菜炒虾仁怎么做好吃,芹菜炒虾仁的家常做
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发布时间：2022-04-24 10:04
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热心网友
时间：2022-07-28 09:03
材料
主料：芹菜500g、虾仁8个、木耳100g；
辅料：花椒适量、葱花适量、盐适量、油适量
芹菜炒虾仁
1
准备芹菜。洗净，切段，放锅里煮五分钟，捞出放盘子里备用。
2
准备木耳，虾仁。木耳洗净放碗里备用，干虾仁泡在水里备用。
3
锅里倒入油，至微热，放入花椒、葱。
4
放入芹菜小火炒。
5
放入虾仁和木耳，清炒。
6
放入少量清水。
7
放入少量盐，盛盘子。
热心网友
时间：2022-07-28 10:21
食材
主料
虾仁
100g
芹菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
水淀粉
适量
步骤
1.大虾冷水中解冻，去掉头和外皮，挑去虾线
2.芹菜切段
3.虾仁放入一点盐、油、姜末，水淀粉，抓匀，腌制半小时
4.锅中加油
5.六成热时，放入虾仁滑炒
6.等待虾仁的两面都变鲜艳，盛出来
7.重新加油一点，加入芹菜，大火翻炒
8.加入炒好的虾仁，翻炒1分钟即可
热心网友
时间：2022-07-28 11:56
芹菜炒虾仁的家常做法
食材用料
香芹500克
虾仁300克
葱一根
姜两片
蒜三瓣
生抽一点
盐适量
油适量
1.把芹菜去叶洗净切段，嫩叶子可以做汤。
2.冻虾提前从冰箱里拿出来化冻。
3.用牙签把虾线清理一下。
4.所有的虾清理干净了。
5.把小葱切段，姜切丝，蒜也切丝。
6.热油放入葱姜蒜煸炒一下。
7.把虾仁放入锅里翻炒。
8.虾仁翻炒开始卷曲就准备放芹菜。
9.虾仁和芹菜继续翻炒。
10.放入一点生抽，适量盐，翻炒几下就可以出锅了。
11.一盘芹菜炒虾仁就可以上桌了。
